 |
|
|
 |
 |
おすすめ度: |
2件 |
 |
 |
| 接客・対応 : |
5 |
 |
ランチが目的2 |
| 価格・対価 : |
3.5 |
|
|
| メニュー : |
5 |
|
|
| 味の好み : |
5 |
|
|
| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
|
1,000円台 |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
| 住所:〒186-0003 東京都国立市富士見台1丁目12-14 |
|
電話:042-573-9755
|
|
手打そばきょうやについてまちログを書く
 |
ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 2900さん 投稿日 2009年09月23日 |
| 香り高い三色蕎麦 |
この日は土日休日限定の「三色蕎麦(1350円)」を注文しました。普通のせいろそば、田舎そば、ケシそばは、どれも香り高く、蕎麦好きにはたまらない美味しさ・・・少な目の量と高めのお値段がちょっとネックですが、美味しいお店です。 |
この投稿は参考になった? |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
 |
ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 2900さん 投稿日 2007年09月23日 |
| 古民家を思わせる落ち着いた空間をもつお蕎麦屋さん |
JR南武線・谷保駅北口から真直ぐ北に国立駅方向へ、富士見台第一団地の交差点を右折すぐの手打ち蕎麦のお店です。お店の入り口は和風料亭を思わせるようなお洒落な雰囲気、店内はゆったりとレイアウトされた落ち着いた古民家を思わせる空間、所々に陶器が飾られ、メニューは手すき和紙、お店が新しいのか清潔感があり雰囲気の良いお店です。車で来店しても、隣の有料駐車場の1時間無料券がもらえます。
メニューはざる蕎麦700円〜、蕎麦のメニューの種類もさることながら、天ぷら、一品料理、日本酒や焼酎、とても多彩なメニューです。試しに「芝海老かき揚げ天せいろ(1500円)」を注文してみました。
出された蕎麦は手打ちとは思えないほど、1.5mm角程度の均一に揃ったものでしたが、よく見ると僅かに太く見えるところもあり、やはり手打ちが実感できました。これは凄い職人技です。また石臼で挽いたそば粉を使用とのことで、この芳醇な香りは蕎麦好きにはたまらないでしょう。食感は滑らかでありながらコシもしっかりしており、高級感ある上品な喉ごしでした。あら塩でいただく芝海老かき揚げ天も、素材の味を殺さない程度の揚げ具合で、サクサク感とジューシー感のバランスがVeryGoodでした。
多少お値段はお高いかもしれませんが、このお店の雰囲気と蕎麦の風味、天ぷらの味でしたら大満足です。また蕎麦は注文してから打っているようですので、出されるまでに30分くらいかかります。時間に余裕のあるときが良いでしょう。さらに男性はせいろ大盛(+100円)の量が良いかもしれません。(普通盛では少なめでした) 次回はこの空間で、是非お酒をいただきたいものです。 |
この投稿は参考になった? |
 |
参考になった人: 2人 |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
手打そばきょうやについてまちログを書く

|
 |


|