
527位
- 投稿数:41件
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 レビュー
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| 漁港脇のオーシャンビューのカフェ |
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これ以上ないというくらいの 完璧なロケーション。
何がすごいかというと 海の美しさもさることながら 周囲が閉ざされている 「陸の孤島」ぶり
そんな不利ダウンを 逆に有利アップに転換する力。 この伊座利集落のカフェでは 実感できる
昼時に着くように出かけて このメニューがもちろんのお目当て 刺身定食
メインの刺身のこの種類と量は 感涙モノ この内容で900円は恐れ入る。
サイドメニューと思わせておいて 結構、主役級の価値のあるのはアラメ。 この土地の特産物になりつつあります。 一袋200円で売っているので レジで是非どうぞ |
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| 蕎麦の輝きが抜群 |
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もとより 蕎麦好きでもない代わり 蕎麦のおいしい土地へ行くと ここぞとばかりに寄ってみたくなる。 でも,蕎麦に関してまるっきりの味音痴
そんな私が連れて行ってもらったのは 岐阜市のこの店
店の雰囲気, 蕎麦のいくつかのバリエーション, サイドメニュー,, どれをとっても憧れの蕎麦屋さんのムード。
これなら昼間から 2000円出しても惜しくはないし, もうちょっとで日本酒に手が伸びるところだった |
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| 徳島のラーメンをご飯のおかずに? |
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味の好みは人それぞれ
地元の定着メニューで それがラーメンとなると 好みはあっちに振れ,そっちに振れ
最近の徳島ラーメンは 甘辛極端に仕上げたスープのものに 人気が集中していて 私の歳ともなるとちょっとどうかな?と思う
そんな人気店のここでは ご飯を傍に置くか, どんどんコップの水を空けるか, というくらいの味
個性の強さが今は「超」の付く人気振り バランスの取れた味のメニューも添えて欲しいところ |
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| やっぱり,さぬきうどん喰いたい! |
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こんな店でうどん食べたら またもう一回ここで食べたい, もっと他のうどん屋さんも回りたい と思わせるファクター満載。
店の後払いシステムのわかりにくさは 本業の製麺所だからこそ。 その分で店員さんと交わす言葉も また楽しい
少々,店の前での行列やその他, 気になることがあっても 前進してこそ得られる イリコだしの効いたお味と トッピングの数々。
さらに値段も手頃。 本日のお会計,310円 |
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| オシャレな豆腐料理 |
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京都の北野天満宮の西にあるお店
もとの豆腐屋さんが 手軽な豆腐料理を出せるお店を つくった感じ。
私の食べたワンプレートには 10品の小さな料理, 小さな小鉢に飛竜頭, 炊き込みご飯にお椀・漬け物
京都で豆腐となると それなりの準備も必要な割烹を想像するけれど ここなら大丈夫。 小さな一品ずつで いろんな豆腐料理が充分楽しめる |
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| ビジネス街で抜群の客の回転を見た |
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今日は仕事で香川県をグルグル
ともなると、 昼食のメニューはアレしかない
昼時ともなると 脳みその70%はシコシコのうどんに 化けていたくらい
さて、今日はお友達の案内で 官公庁やオフィスの真ん中のうどん店へ
昼12時過ぎには 待ちの客が店内からはみ出しそうなほど 列をなしていたが、 私達が食べ終わる頃には そんな喧噪がウソのように。
うどん屋さんには少々並んでも ちょっと待てばばっちりありつけることを またしても実感。
今日のメニューはうどん(小)200円に 野菜のかき揚げ天90円。 満腹だった |
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| 紆余曲折のこだわりのラーメン店 |
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この「峰太郎」という店についての妄想から。
私が初めて見たときこの名前のラーメン店は、 徳島市南部の国道バイパス沿いにあり、 メガなトッピングなどを売り物にしていて そこそこの人気を博していた。
しかし、 その店が畳まれ、 気がつけばその場所には別名だが やはりトッピングのメガを売り物にした店が入り、 峰太郎は住宅地の中に 食材へのこだわりをフルに打ち出したこの店となる。
ここへ来るまで 場所もそうなら 店主の人生も色々あったに違いない。 などと妄想を膨らませながら 大きなチャーシューの載った ラーメンをすするのも、また楽し |
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| 大衆食堂の王道とは |
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大衆食堂には夢と希望がある
と思えるほどの内容を備えるのが この「鳴門屋」だ
マニュアル通りの爽やかな接客、 選ぶのに悩む豊富な新規のメニュー、 市街地の中の駐車場確保、 というような要素とは無縁でありながら 昼時の繁盛ぶりはどうしたことだ?
その答は 写真のメニューからは想像できない?
正解は、 生え抜きの地元民の心の中にあるらしくて、 一筋縄ではないが、 大きいのはノスタルジーであるのは間違いない。
もう一つの答は、 皿の標準添付のミカンとは別に レジでの支払いに+2個のミカンを手渡されたこと。
メシをかっくらう大衆食堂の無口なやりとりの中に 人の温かさのワンポイントが隠し味かも
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| 人気抜群の広島風お好み焼き |
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広島でお好み焼きとなると 広島駅の近辺や繁華街にある お好み焼きスポットしか経験がなくて
一方、 広島の人からは 「そんなのだめじゃけん、 住宅街の中にあるおばちゃんの焼く店で もっと美味しいのがあるんやけん」 といわれ続けて。。
とうとう、 土地の人に愛される店に たどり着いたよ。 もちろん、地元の人の導きがあってこそだけど
昼時は 家族連れから、年配の夫婦から 私のように写真撮りまくる人まで 待ちもでるほどの人気。
その期待に違わぬ味で 大満足。 もう一度来れるか
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| 徳島にも「讃岐うどん」が定着 |
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一昔前は、 徳島に来るお客さんに 「せっかく四国に来たらうどんを食べたい」といわれ、 何度も何度も 「うどんは香川のことで、徳島のことではないので(モゴモゴ)」 と繰り返してきた。
のであるが、 やはり、ここ数年のうどん文化の拡がり、 この店で先週食べてみて、 徳島でも香川に負けない店がちゃんとある、 と大手を振って言えそう (名麺堂さんも含めいくつもあるから)
さらに、 こういうしっかりした店が、 常三島という学生の街(徳島大学)に近いところも◎。 昼ともなると、学生・教員・近所の会社員が ひっきりなしに訪れる。 駐車場の車を見て安心してから 店内の客の多さにも驚かされる。
肝腎の味は ここまでの内容から あえて書くまでもなし。
少々気がかりは、 讃岐うどんよりもお値段高い目。 といっても、この味でこの値段なら どこへ出しても恥ずかしいこと、これまたなし
うどんを語ったら 長くなる(^^;) |
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